Eerlijke en zuivere koffie

De koffiewereld mooier kleuren, dat is waar we voor gaan. Binnen de koffieketen zijn zóveel schakels en stappen beter en eerlijker te maken. Van koffieplant tot koffiekopje. Een mooie kop eerlijke koffie. Mooi van binnen, buiten en smaak.

Over Eerlijke en zuivere koffie

De mooiste en beste koffies in de wereld worden op hoogte geproduceerd. Wij hebben het geluk dat wij een exclusieve en directe samenwerking hebben met FamilyBondsCoffee. Dit familiebedrijf (Familie Perez) produceert sinds de jaren ’20 bijzondere specialty coffees op hun koffiefarms. De koffies van de familie Perez hebben tijdens wereldwijde barista kampioenschappen diverse prijzen gewonnen. Het resultaat van aandacht en zorg voor de hele koffieketen (teelt-, oogst-, was-, droog- en plukproces. Elk jaar hebben wij het genoegen om een bezoek te brengen aan de plantages om samen met de familie Perez de beste kwaliteit te selecteren voor de consument in Nederland. Wij leveren onze koffie in 250grams en 1 kilo verpakkingen, zowel bonen als filtermaling. Voor bedrijven bestaat de mogelijkheid om de bonen te leveren in onze bewaarblikken(2,5kilo). In de blikken wordt het koffiedrab opgevangen en nemen wij deze weer retour. De koffiedrab wordt hergebruikt voor nieuwe producten zoals wandkleden en disposables. Of wordt hergebruikt als voedingsbodem voor het kweken van oesterzwammen.

Over Sococo: The Social Coffee Collective

De koffiewereld mooier kleuren, dat is waar we voor gaan. Binnen de koffieketen zijn zóveel schakels en stappen beter en eerlijker te maken. Van koffieplant tot koffiekopje. Wij importeren onze koffie rechtsreeks van onze koffiepartner in Guatemala. De koffieboer bepaalt welke prijs hij vraagt voor zijn specialty koffie, waardoor de prijs aanzienlijk hoger ligt dan de wereldmarktprijs/fairtrade. Hierdoor ligt ... lees meer  zijn verkoopprijs niet langer onder de kostprijs en kan er worden gefocust op hoge kwaliteit en betere leefomstandigheden voor de medewerkers. Op deze manier blijft 40%-50% van onze prijs in het land van herkomst. Extra kostbare schakels zoals het wassen, drogen, kwaliteitscontroles en het transport van de koffiebonen worden niet meer uitbesteed, maar door onze koffiepartner in eigen beheer gedaan. Hierdoor ontstaat de mogelijkheid om extra te investeren in kwaliteit en ontwikkeling (zoals het verbeteren van de wegen, waardoor transporttijd aanzienlijk verkort wordt), waar omliggende koffieboeren van meeprofiteren. De ontwikkeling blijft hierdoor niet beperkt tot onze eigen koffiepartner, maar heeft betrekking op het hele gebied. Voor ons stopt het duurzaam en sociaal ondernemen niet bij de landsgrens en daarom werken we in Nederland samen met mensen die een steuntje in de rug nodig hebben om hun talent en creativiteit te ontdekken. lees minder

Logo van Sococo: The Social Coffee Collective

Sococo: The Social Coffee Collective

Schiemond 20
3024EE Rotterdam

www.sococo.coffee

De organisatie in het kort

  1. Arbeidsparticipatie, Armoedebestrijding, Sociale cohesie
  2. Landelijk
  3. FTE: 2
  4. Opgericht in 2018
  5. Meet impact: Nee
  6. SDG 1: Geen armoede, SDG 2: Geen honger, SDG 12: Verantwoorde consumptie, SDG 17: Partnerschap om doelstellingen te bereiken
  7. Horeca en catering